Kilchoman Whisky

Kilchoman was de eerste distilleerderij die in 124 jaar tijd op Islay werd gebouwd. De distilleerderij werd in 2005 opgericht door Anthony Wills en is de enige boerderijstokerij van Islay die Single Farm Single Malt produceert. Kilchoman is een van de weinige whisky distilleerderijen in Schotland die onafhankelijk bleef.