Paul John Edited
'Edited' is een Indiase single malt-whisky gemaakt door Master Distiller Michael John met behulp van Indiase 6-rijige gerst en geturfde Schotse gerst. De uiteindelijke vatting bevat 15% van de geturfde drank met rijping in bourbonvaten.
Neus: Geroosterde granen, grote tonen van gerst en honing, Hob Nobs! Licht plantaardige turf, citroen en zeewier. Wat kampvuur op het strand, maar het veen is niet overweldigend. moutig.
Smaak: Houtkruiden, een kom pap met honing en dan demerara terwijl je naast een open haard zit.
Afdronk: Een vleugje mokka, eikenhout en wellicht ouderwets drop.
Algemeen: Geturfde Indiase single malt-whisky van John Distilleries die heel goed tot uiting komt op wat we normaal gesproken op jonge leeftijd zouden beschouwen.